Un buen desollado, deshuesado e inspección se traducen en altas capacidades de producción y en productos finales de alta calidad y seguros.
Además, añadimos una versatilidad ilimitada para los productos finales y el procesamiento de subproductos valiosos. Gracias a mejoras técnicas y tecnológicas, el número de opciones de producto final ha aumentado aún más, la cantidad de operaciones manuales ha disminuido y la manipulación de productos es más sofisticada. Como resultado, el rendimiento del procesamiento y la seguridad del producto no han dejado de aumentar.