Marel ofrece una gama de eliminadores de espinas para salmón rápidos y fiables. Estos incluyen un eliminador de espinas estándar adecuado para productores de todos los tamaños, un eliminador de espinas al vacío excepcionalmente flexible y un sistema automatizado altamente avanzado con detección de espinas por rayos X. Todos los modelos son fáciles de limpiar, requieren menos mano de obra y garantizan la máxima rentabilidad.
Nuestros eliminadores de espinas están diseñados específicamente para adaptarse al tamaño y la forma de cada uno de los filetes. Esto asegura que las espinas se eliminen de manera cuidadosa y eficiente para obtener un producto final de alta calidad.
