El peso de los productos puede determinarse automáticamente, utilizando equipos de pesaje como la estación de pesaje en línea para patos. Esta estación de pesaje puede pesar los productos mientras se mueven rápidamente en la línea del transportador aéreo. 

El peso de cada pato individual es un factor importante para determinar el destino del producto de pato más adelante. ¿Será apto el peso para la venta como pato entero o cualificará el producto para ser cortado y deshuesado? 

Los procesos automáticos de pesaje, clasificación y distribución son pasos importantes para conseguir una buena logística interna de la planta, disponer de una trazabilidad completa, reducir las mermas y mejorar el rendimiento. En combinación con el software Innova PDS, es fácil obtener la mejor calidad de cada producto y de cada parte del producto y conseguir el máximo aprovechamiento del producto, garantizando un equilibrio óptimo de la carcasa. Los datos recogidos se usarán como información para el software de control y producción de la planta. Esto también influye en varias operaciones posteriores.

Marel tiene oficinas en 30 países en todas las regiones, y una red global de profesionales altamente cualificados que proporcionan soporte remoto y servicio in situ. Proporcionamos piezas de repuesto de calidad y acuerdos de servicio personalizados para nuestros clientes con el fin de garantizar un rendimiento óptimo de los equipos Marel.