Nous offrons une large gamme de solutions de découpe de morceaux pour le secteur de la restauration, du plus simple coupeur à lame circulaire capable de produire de grandes quantités de tranches, lamelles et dés uniformes, jusqu’aux trancheuses à kebab pour découper la viande à l’horizontale. Nous disposons également de systèmes de suivi utiles pour le triage et le chargement sur plateaux des morceaux afin de vous aider à augmenter l’efficacité de votre processus de portionnement.