Échaudage et épilation pour l'abattage des porcs

Échaudage et épilation

Nos systèmes conviennent à une large gamme de capacités et garantissent des processus hygiéniques et minutieux.

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Système d’échaudage à compartiments, Turn-O-Matic

Les carcasses sont automatiquement alimentées et désengagées dans les compartiments d’échaudage et la température de l’eau d’échaudage...

Produit

Système d’échaudage par vaporisation d’eau

Adapté aux porcs et aux truies, ce système d’échaudage permet un échaudage très intensif par immersion continue.

Produit

Machine à épiler, Tarzan

Système d’épilation en continu avec le concept de barre en U, idéal pour épiler entre 240 et 1 600 porcs par heure.

Produit

Machine à épiler, Goliath

Système d’épierrage discontinu, utilisant un concept de compartiment, idéal pour des capacités de 40 à 120 porcs par heure.

Produit

Épilateur, Hercule

Système d’épluchage discontinu, utilisant un concept de compartiment, idéal pour les abattoirs de taille moyenne avec des capacités...

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Récupération du sang

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Traitement final des carcasses

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