O processamento de pernas tem tudo a ver com alto rendimento, cortes muito precisos e uniformes e opções de produtos quase infinitas.
Nossa vasta gama de módulos lhe permite processar todos os tipos de produtos finais, incluindo diversos cortes anatômicos de alto rendimento com carne das costas e apresentação atraente da pele.
Os módulos podem ser definidos para trabalhar com uma ampla variedade de pesos de aves e podem ser desviados individualmente se necessário. Oferecemos a máxima flexibilidade de produção.
