Em seu discurso, o presidente da Frimesa, Valter Vanzella, destacou que o frigorífico, inaugurado na data do aniversário de 45 anos da cooperativa, é o marco de uma história de superações. Lembrou que, em 2007, a cooperativa tinha um frigorífico que abatia 1.500 suínos por mês e que hoje figura entre as 50 marcas mais lembradas pelo consumidor brasileiro.
“A nova unidade foi construída com o que há de melhor em tecnologia para atender aos anseios dos associados”, informou o presidente Valter Vanzella, acrescentando que a localização da nova planta, a 150 quilômetros de distância da sede, em Medianeira (PR), foi escolhida em função da concentração de produtores na região. “Além de ser motivo de muito orgulho para o cooperativismo brasileiro, representa a força que o setor tem em agregar cada vez mais valor à produção e, ainda, estar gerando milhares de novos empregos diretos e indiretos”, declarou.
Novo padrão para o mercado brasileiro
Para o diretor de operações de vendas da Marel, Guus Heijnen, o frigorífico inaugurado pela Frimesa representa a definição de um novo padrão para o mercado brasileiro e demonstra a capacidade da Marel como um fornecedor de linha completa. “É o maior projeto da Marel na América Latina, com as mais recentes inovações tecnológicas. Foi executado em cooperação com a Frimesa, uma cooperativa muito respeitada no Brasil, mas também conhecida globalmente. Um marco em todos os aspectos.”
O diretor geral da Marel na América Latina, Clausius Nobrega, ressalta que o Projeto Assis Chateaubriand (PR) representa o esforço e a integração dos times, América Latina e global, para trazer as melhores soluções disponíveis da Marel de processamento inteligente e automação de suínos para a Frimesa, combinando com as soluções avançadas de gerenciamento de dados e processos, viabilizadas pelo Innova. “Representa a nossa missão, de trabalhar em parceria com a Frimesa, para transformar a forma como os suínos são processados, produzindo alimentos de alta qualidade, seguros e com a velocidade e valor desejados pelos consumidores.”
O diretor de vendas Meat LATAM, Fernando Roos, lembra dos desafios que a equipe superou para fechar as negociações do pedido de linha completa durante a pandemia de Covid-19 e informa, com orgulho, que este é um projeto referência para a Marel, em nível mundial, por reunir praticamente todas as tecnologias atuais disponíveis para processamento primário e secundário de suínos. É a maior linha de processamento de suínos da América Latina, pois poderá chegar na fase 3 (duplicação da linha de abate e desossa) a uma capacidade de processamento de 1.100 suínos/hora. Também conta com tecnologias inovadoras como insensibilização por CO², cinco robôs na linha de abate, corte primário automatizado vertical com o Sistema DeboFlex Primal Cut, desossas de pernil e paleta com o Sistema DeboFlex de transporte vertical; câmaras de carcaças totalmente mecanizadas e o software de controle de equipamentos e produção (MES) Innova da Marel, que controla desde a chegada de animais vivos até a saída dos produtos prontos da área de industrializados.
