Informação
Melhor aproveitamento da matéria-prima
A ação de depenar determina até que ponto a epiderme permanece presa à carcaça. Isso é especialmente importante se as aves (ou partes delas) forem vendidas com a pele fresca.
Qualidade aprimorada do produto
As depenadeiras/finalizadoras seguem uma ou mais depenadeiras de ataque em linhas de maior capacidade. Uma depenadeira/finalizadora é especializada na remoção das penas de partes críticas da ave, como asas e cauda.
Layout higienicamente ótimo
As depenadeiras/finalizadoras são extremamente fáceis de usar, com a capacidade de simplesmente ajustar a altura, largura e rotação. A higiene é parte integrante do processo e, portanto, todas as máquinas são facilmente acessíveis para fins de limpeza.
Desempenho imbatível nas velocidades de linha mais altas
As depenadeiras/finalizadoras Stork apresentam mais discos de depenagem do que as depenadeiras regulares, com menos dedos por disco. Os campos compactos de depenagem seguem de perto os contornos do produto - dos jarretes às pontas das asas - permitindo que todas as áreas sejam depenadas com eficácia, mesmo em velocidades de linha incrivelmente altas.
- Design de estrutura em A fácil de usar para maior estabilidade e acessibilidade
- Dois gabinetes basculantes ou bancos individuais e discos planos com 8 dedos de depenagem
- Máquina fechada no topo para evitar que as penas escapem
- Guias integrais para manter as aves firmes nos ganchos durante a depenagem
- Defletores de pena integrais
- Mecanismo de acionamento de correia em V hexagonal duplo antideslizante com tensor calibrado
- Motor e discos ventilados
- Carcaças de rolamento de disco da depenadeira/catadora de vedação tripla para evitar penugem e entrada de água
- Rolamentos de longa vida útil e livres de manutenção
- Temperatura e fluxo de ar controlado através dos gabinetes
