Informação
- Design ergonômico
- Coleta dados valiosos continuamente
- Entre os adicionais estão telas de informação por estação e luzes nas estações de CQ
- Rastreabilidade aprimorada
- Manuseio reduzido de produtos
- Custos de mão de obra reduzidos
Flowline Padrão
Aumente a produtividade e qualidade no processo de corte
Especificações
| Especificação do produto | |
| Produtos IN | Filés C x L = 500 x 160 mm, com ou sem pele |
| Produtos OUT | Produtos A (filés ou porções) C x L = 450 x 180 mm Produtos B/C (filés ou porções) C x L = 150 x 180 mm Produtos D (cortes) |
| Configuração disponível | |
| Extensão de alimentação: | 0,1 ou 2 metros |
| Número de estações de trabalho: | 16, 20, 24 ou 28 |
| Número de estações de CQ: | 2 ou 4 |
| Número de portões de produtos: | 2 ou 4 |
| Portões de produtos: | Calhas ou pulmões de embalagem |
| Balança de produtos D: | na Alimentação ou Saída |
Opcional:
- Lavagem da mesa
- Telas de informação em cada estação
- Cadeira em cada estação de trabalho
- Afiador de faca em cada estação de trabalho
- Luzes nas estações de CQ
- Prateleira final
- Servidor e interruptores
Software
Monitoramento e controle em tempo real com o Software de Processamento Alimentar Innova
O Innova fornece todos os indicadores de desempenho chave relacionados a cada etapa do processamento, assim como a rastreabilidade total da origem até a prateleira. O Innova monitora e controla de perto os KPIs essenciais em tempo real, incluindo rendimento, produtividade e eficiência, desperdício, qualidade, níveis de estoque, movimentos de estoque, rastreabilidade e lucratividade. O Innova é expansível e cobre cada aspecto do processamento de alimentos.
Serviço
A Marel oferece uma gama de soluções de serviço para os clientes prevenirem falhas, maximizarem o desempenho ou o serviço reativo em caso de avarias inesperadas.
A Marel possui escritórios em 30 países em todas as regiões e uma rede global de profissionais altamente qualificados que fornecem suporte de serviço remoto e local. Fornecemos peças sobressalentes de qualidade e contratos de serviço personalizados para nossos clientes de forma a garantir o desempenho ideal dos equipamentos Marel.
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| Title | Description | |
|---|---|---|
| Title High Performance Farmed Whitefish Processing | Size (0,5MB) | Document Download PDF |
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