Informação
Em linhas de alta capacidade estendida (+10.000 aph) ou em mercados especiais, as limpadoras/acabadoras podem finalizar o processo de depenagem. Eles removem e limpam penas soltas e outros restos, utilizando dedos de depenagem extralongos e água.
As limpadoras/acabadoras Stork foram projetadas para cumprir suas tarefas com mais eficiência, de forma a entregar um produto meticulosamente depenado, limpo e higiênico.
Decidir se uma limpadora/acabadora deve ser integrada ao processo depende do método de escaldagem anterior, do método de resfriamento posterior e das demandas do mercado.
Produtos muito escaldados em altas temperaturas perderão sua epiderme. Portanto, eles apresentam mais pele dependurada e outros restos no processo de depenagem. Nesses casos, uma limpadora/acabadora é necessária para obter um produto limpo.
Tecnologicamente posicionada para atender aos maiores desafios, estas máquinas cuidam da fluidez do fluxo do processo sem interrupções.
As depenadeiras limpadoras/acabadoras são extremamente fáceis de usar: os ajustes na altura, largura e rotação são simples. A higiene é um fator importante durante a depenagem; portanto, as máquinas são facilmente acessíveis para fins de limpeza.
- Design de estrutura em A fácil de usar para maior estabilidade e acessibilidade
- Dois gabinetes inclináveis com dedos depenadores extralongos
- Secador de produto integrado
- Guias integrais para manter as aves firmes nos ganchos durante a depenagem
- Defletores de pena integrais
- Mecanismo de acionamento de correia em V hexagonal duplo antideslizante com tensor calibrado
- Motor e discos ventilados
- Carcaças de rolamento de disco da depenadeira/catadora de vedação tripla para evitar penugem e entrada de água
- Rolamentos de longa vida útil e livres de manutenção
- Temperatura e fluxo de ar controlado através dos gabinetes
