Informação
A Misturadora-Picadora Marel com sistema de mistura integrado de eixo duplo é projetada especificamente para uso industrial. As pás/aletas são sobrepostas, assegurando um processo de mistura rápido, suave e homogêneo.
A máquina está equipada com uma unidade picadora robusta, garantindo alta capacidade e produtos excelentes. Opcionalmente, a picadora pode ser equipada com um sistema de eliminação de ossos.
Acesso fácil
A Misturadora-Picadora Marel é equipada com uma tampa de segurança intertravada sobre o cabeçote de moagem, guindaste para remoção fácil das peças da picadora e carrinho para acessórios.
A unidade de controle elétrico é baseada em um sistema PLC de visualização em painel que permite ao operador acessar com facilidade mais de 50 programas de mistura predefinidos automáticos ou executar um programa manual.
A Marel oferece uma ampla gama de equipamentos adicionais opcionais, tais como resfriamento por injeção de CO22/N2 sistema de injeção de vapor, sistema de dosagem de água, sistema de pesagem eletrônica e plataforma de inspeção.
O aço inoxidável AISI 304 para serviços pesados é a base da carcaça robusta da máquina. Projetado sem cantos ou bordas para facilitar a limpeza. Portanto, a misturadora-picadora atende aos mais severos requisitos de higiene. O parafuso e a sua carcaça também são feitos de aço inoxidável.
A Misturadora-Picadora pode ser uma máquina isolada ou parte de uma linha de processamento integrada.
