O sistema automático de processamento de moela pode ser integrado a um sistema de evisceração convencional ou, em um sistema de evisceração Stork Nuova, resultando em uma integração realmente perfeita. Para alta eficiência de remoção de pele e altos rendimentos de carne em altas produtividades, há a opção de um distribuidor de produto para distribuição de moelas em duas processadoras de moelas. Se necessário, um removedor de gordura de moela pode ser instalado após a processador de moela. Um transportador helicoidal/lavadora então transporta as moelas até uma mesa de inspeção/remoção de pele, depois disso, as moelas podem ser congeladas e embaladas.

• Manutenção mínima, produção a longo prazo livre de problemas
• Todas as peças possuem design resistente e são de fácil acessibilidade
• Execução de alto desempenho
• Chave reversa para remover todas as obstruções
• Parada de segurança central
• Proteção contra sobrecarga

A Marel possui escritórios em 30 países em todas as regiões e uma rede global de profissionais altamente qualificados que fornecem suporte de serviço remoto e local. Fornecemos peças sobressalentes de qualidade e contratos de serviço personalizados para nossos clientes de forma a garantir o desempenho ideal dos equipamentos Marel.