A seção que leva o produto para fora do gancho de evisceração é acionada pela linha de evisceração; a seção que transfere os produtos no gancho de resfriamento é acionada pela linha de resfriamento. A característica exclusiva é que a velocidade de ambas as linhas pode variar.

Os produtos são transferidos da seção de descarga (linha de evisceração) para a seção de penduramento (linha de resfriamento) em carrinhos soltos que correm em um sistema de transporte intermediário.

Instalando uma unidade de pesagem (TR-EC/GI) no sistema de transporte intermediário flexível, é possível pesar produtos individuais antes de serem resfriados. Desta forma, sabe-se com antecedência sobre a variação de peso de um lote e possibilita que a gestão da planta monitore perdas de peso durante o resfriamento.

• Execução de direção para a direita ou esquerda
• Não é necessária a sincronização entre as linhas
• Menos chance de pernas quebradas
• Peso do animal vivo de 800 - 3500 g
• Produtos individuais pesados
• Melhora do equilíbrio da interação de forças

A Marel possui escritórios em 30 países em todas as regiões e uma rede global de profissionais altamente qualificados que fornecem suporte de serviço remoto e local. Fornecemos peças sobressalentes de qualidade e contratos de serviço personalizados para nossos clientes de forma a garantir o desempenho ideal dos equipamentos Marel.