Наши решения в области переработки обрези SensorX основаны на обширных знаниях в области рентгеновских технологий, представляющих собой наиболее эффективный способ точного определения уровня хлора.

Эти решения позволяют проанализировать обрезь красного мяса на предмет соотношения жир / постное мясо и дают возможность управлять снятием обрези, достигать целевого процентного содержания жира и оптимальной ценности сырья.

Самым простым из наших решений является SensorX Omina, используемый для гибкого мониторинга процесса снятия обрези. SensorX Electus предлагает более сложный метод проверки обрези, тогда как для расширенного управления процессом снятия обрези мы предлагаем полностью автоматический высокопроизводительный SensorX Accuro.