Предприятиям вторичной переработки лосося и форели филетировочная машина MS 2750 дает возможность осуществления исключительно точного и гибкого процесса филетирования со всеми преимуществами модульной конструкции с подключением к облачной системе.
Увеличение автономности и надежности
На сегодняшний день MS2750 является наиболее надежным и производительным решением в области филетирования лосося на рынке. Последняя в линейке Marel модель обеспечивает перерабатывающие предприятия наилучшими результатами в области филетирования лосося и форели весом от 1,5 до 10 килограмм. Благодаря использованию MS2750 всего 15 литров воды в минуту вы сможете сэкономить до 2,5 миллионов литров в год по сравнению с конкурентами. MS 2750 является достойным продолжателем стандартов качества, которыми славилась MS 2730.
MS 2750 легко соединяется с устройством Marel Paceinfeeder MS 2725 или Автоматическим Модулем Удаления Голов MS 2721V, что позволяет обрабатывать до 25 тушек в минуту с постоянным потоком загрузки без участия оператора, что снижает зависимость от ручного труда и повышает выход продукции. Перерабатывающие предприятия могут выбрать дополнительные инструменты для обрезки спинки и брюха, чтобы уменьшить долю ручного труда и еще больше увеличить выход продукции.
