Продукт

Инжектор IN 33-430

  • Оптимизация количества вводимого в продукт рассола при низком давлении
  • Повышение коэффициента удержания рассола в продукте
  • Проверенная система прокачки, а также конфигурация и конструкция игл
  • Система регенерации рассола оснащена ванной особой конструкции, сводящей к минимуму потери рассола
  • Низкие расходы на эксплуатацию и обслуживание
  • Система безразборной чистки Clean-In-Place (CIP) увеличивает период работы машины

Информация

Технология инжекции (впрыска) Townsend разработана для введения рассола или усилителя вкуса в свежие продукты из бескостной свинины и говядины.

В устройстве IN 33-430 загрузка и выгрузка продукции осуществляется при помощи конвейера или любого другого автоматического загрузочного механизма.

Оператор использует компьютеризированный сенсорный экран для управления машиной и мониторинга производительности впрыска. Система из игл для инжекции с малыми промежутками между ними равномерно распределяет жидкость по продукту. Система контроля подачи жидкости обеспечивает точный и непрерывный впрыск.

Характеристики

  • Самое минимальное отклонение от стандартов в отрасли
  • Цветной сенсорный экран позволяет хранить в памяти до 40 рецептов с возможностью быстрого переключения между рецептами
  • Низкая стоимость эксплуатации
  • Многоэтапная система фильтрации обеспечивает возможность бесперебойной работы машины в течение 8-часовой смены без необходимости полной чистки
  • Отдельные фильтры могут промываться в процессе работы
  • Головка снабжена 205 иглами, обеспечивающими впрыск с самым минимальным отклонением от стандартов в отрасли
  • Простота санитарной обработки обеспечивается благодаря съемному настилу транспортера и функции безразборной чистки
  • Проверенная конфигурация насосного оборудования и головки с иглами
  • Более низкие эксплуатационные и сервисные расходы по сравнению с предыдущими моделями
  • Программируемые рецепты обеспечивают точную настройку и быстрое переключение между рецептами
  • Скребковый лоток (опция)
  • Система фильтров
  • Электрический шкаф
  • Сенсорный экран

 

Характеристики

Габаритные размеры машины (20-дюймовый конвейер)
Длина: 3297 мм (129,8 дюймов)
Высота: 1941 мм (76,4 дюймов)
Ширина: 1352мм (53,2 дюйма)
 
Масса
Масса в транспортировочном положении без тары:  1069 кг (2356,7 фунтов)
 
Источник питания
Суммарная мощность: 10 кВт (5 л.с.)
 
Сжатый воздух
Давление: 690 кПа (100 фунтов/кв. дюйм)
Расход: 15 м3/ч (3 куб. фут/мин)
 
Уровень шума, передаваемого по воздуху: <73 дБ

 

Сервис

Marel предлагает своим клиентам набор сервисных решений, позволяющих избежать сбоев в работе, повысить производительность, а также произвести оперативный ремонт при возникновении неисправностей.

У Marel имеются офисы в 30 странах мира, а также глобальная сеть высококвалифицированных специалистов, предоставляющих сервисную поддержку непосредственно на объектах или дистанционно. Для обеспечения оптимальной работы оборудования Marel мы предлагаем нашим клиентам высококачественные запасные части и индивидуальные договора на сервисной обслуживание.

Загрузки

Title Description
Title Townsend Low-Pressure Injector Size (0,2MB) Document Download PDF

Сопутствующие продукты и решения

Связаться с нами

Наша специализированная команда готова помочь и ответить на любые ваши вопросы.

С нетерпением ждем ваших сообщений и сделаем все возможное, чтобы ответить вам как можно скорее.

You can unsubscribe at any time. For more information on how to unsubscribe, our privacy practices and how we are committed to protecting and respecting your privacy, please review our privacy policy.

Login to get full access

Enter password to continue

Wrong password