Машина для Вскрытия серии Reference надежна и уникальна в использовании, она предотвращает повреждение кишечника и не обнажает грудную кость. Длина вскрывающего разреза может легко и быстро регулироваться в процессе производства, его качество и точность остаются однородными независимо от веса продукта. Функция сохранения брюшного жира повышает ценность продукта и предоставляет дополнительные возможности сбора внутренностей.

Конструктивные особенности, направленные на соблюдение требований гигиены, такие как более открытая конструкция, наклонные горизонтальные поверхности и отсутствие слепых зон, облегчают очистку машины.
Во время чистки технологические настройки не меняются, что обеспечивает идеальный запуск при повторном соединении машины с подвесным конвейером. Запирающиеся распашные дверцы защищают подвижные узлы машины, способствуют поддержанию чистоты окружающего пространства и обеспечивают удобный доступ для мойки и технического обслуживания.

• Переключатель для регулировки длины вскрывающего разреза
• Переключатель для перехода к тушкам более тяжелого веса в партии
• Пневматическое подсоединение (отсоединение) карусели для простоты мойки без изменения технологических настроек
• Дополнительная функция сохранения брюшного жира для повышения ценности продукта
• Конструкция серии RS обеспечивает удобный доступ для технического обслуживания и мойки
• Стандартные подключения к коммуникациям на центральной стойке
• Исполнение с левосторонним и правосторонним вращением
• Самонесущая, отдельно стоящая рама

Marel предлагает своим клиентам набор сервисных решений, позволяющих избежать сбоев в работе, повысить производительность, а также произвести оперативный ремонт при возникновении неисправностей.

У Marel имеются офисы в 30 странах мира, а также глобальная сеть высококвалифицированных специалистов, предоставляющих сервисную поддержку непосредственно на объектах или дистанционно. Для обеспечения оптимальной работы оборудования Marel мы предлагаем нашим клиентам высококачественные запасные части и индивидуальные договора на сервисной обслуживание.