Машины для мойки и полировки туш предназначены для поддержания туш в оптимальном гигиеническом состоянии. Линия машин включает в себя ряд модулей, позволяющих обрабатывать до 1400 свиных туш в час. Оптимальная чистка обеспечивается применением гибких скребков, вращающихся с правильно подобранной скоростью.

Грязь удаляется с кожи в машине для предварительной мойки, что значительно улучшает процесс ошпаривания и предотвращает загрязнение воды для ошпаривания

Оторванные волоски и влага удаляются с кожи тушки в машине для предварительной сушки, что повышает эффективность опалки.

В полировочной машине происходит интенсивная чистка поверхности кожи. Комбинация горизонтально и вертикально расположенных роликов со скребками обеспечивает очень тщательную очистку головы и передних ног.

Кабина, изготовленная полностью из нержавеющей стали, со скругленными углами, имеет гладкие внутренние и внешние стенки, что позволяет быстро и тщательно очистить машину. Водяная пленка поддерживает чистоту внутренних стен и потолка во время процесса убоя, тем самым сводя к минимуму рост бактерий. Контролируемый слив воды в сливную трубу предотвращает разбрызгивание очищающей воды. Отсутствие люков предотвращает перекрестное заражение

Модули машины с различными положениями роликов и длиной могут использоваться для обычных свиней и свиноматок. Конструкция машины позволяет использовать щеточные ролики вместо скребковых роликов. Применение специально разработанных скребков Click Whip® позволяет произвести тщательную чистку и простую замену изношенных скребков.

Marel предлагает своим клиентам набор сервисных решений, позволяющих избежать сбоев в работе, повысить производительность, а также произвести оперативный ремонт при возникновении неисправностей.

У Marel имеются офисы в 30 странах мира, а также глобальная сеть высококвалифицированных специалистов, предоставляющих сервисную поддержку непосредственно на объектах или дистанционно. Для обеспечения оптимальной работы оборудования Marel мы предлагаем нашим клиентам высококачественные запасные части и индивидуальные договора на сервисной обслуживание.