Гибкий и широкий ассортимент мясорубок Marel разработан для переработки мяса птицы с максимально высокой производительностью. Высокопрочная конструкция оборудования способствует повышению эффективности и прибыльности производства. Гигиена и безопасность пищевых продуктов — ключевые элементы проектирования оборудования.

Любые формы и размеры

FRESHgrind ø250 используется для обработки свежего мяса и, по отдельному заказу, для замороженных кусков мяса размером со среднее яблоко.

COMBIgrind ø200 и ø280 используются для переработки как свежего мяса, так и замороженных мясных блоков.

BUFFERgrind ø250 с автоматической подачей предназначена для непрерывного измельчения сырых продуктов. Машина состоит из большого бункера с перемешивателем и мясорубки. Перемешиватель обеспечивает подачу продукта в мясорубку, которая затем измельчает продукт с помощью ножа и решеток.

Все мясорубки могут комплектоваться ножами и решетками различных типов. Их комбинация зависит от вида продукта.
Система удаления костей доступна для всех типов мясорубок. Мясорубки можно оснастить комплектом одинарных или двойных ножей. Они могут работать автономно или в составе производственной линии.

В процессе работы оборудование остается сухим и чистым.

Корпус каждой мясорубки изготовлен из сверхпрочной нержавеющей стали AISI 304. Шнек и корпус шнека также изготовлены из нержавеющей стали. 
Конструкция мясорубок Marel характеризуется отсутствием углов или краев для облегчения очистки. Обеспечивается соблюдение строжайших гигиенических требований.
Внутренняя часть агрегата защищена от воздействия воды с помощью специально разработанной системы вентиляции, которая защищает электрические, механические и пневматические компоненты от влаги и загрязнений
Мясорубка оснащена защитной крышкой с механизмом блокировки, находящейся над измельчительной головкой.

• Мясорубки могут использоваться для переработки свежего или замороженного мяса всех форм и размеров
• Переработка осуществляется с чрезвычайно высокой производительностью
• Эффективное и прибыльное производство
• Комплект одинарных или двойных ножей
• Оборудование разработано с приоритетом соблюдения гигиены и безопасности пищевых продуктов
• Высокопрочная конструкция корпусов машин
• Могут работать автономно или в составе производственной линии.

Ассортимент продуктов

• FRESHgrind 250
• BUFFERgrind 250
• COMBIgrind 200
• COMBIgrind 280

Marel предлагает своим клиентам набор сервисных решений, позволяющих избежать сбоев в работе, повысить производительность, а также произвести оперативный ремонт при возникновении неисправностей.

У Marel имеются офисы в 30 странах мира, а также глобальная сеть высококвалифицированных специалистов, предоставляющих сервисную поддержку непосредственно на объектах или дистанционно. Для обеспечения оптимальной работы оборудования Marel мы предлагаем нашим клиентам высококачественные запасные части и индивидуальные договора на сервисной обслуживание.