Продукт

Вакуумное Устройство для Удаления Мелких Костей MS 2616

  • Гибкость и эффективность
  • Сокращение времени производства
  • Экономия трудозатрат
  • Максимальный выход продукции
  • Вакуумная система с вращающимся ситом отделяет отходы от воды
  • Простота очистки

Информация

Вакуумное Устройство для Удаления Мелких Костей MS 2616 на сегодняшний день является одним из самых гибких устройств для удаления тонких костей на рынке. Это устройство может выпускаться с двумя или четырьмя дорожками, с дополнительным набором головок, предназначенных для удаления самых «сложных» костей в шейной части рыбы.

Вакуумная система очень эффективно удаляет кости и воду с поверхности филе, обеспечивая высокий уровень гигиены.

Регулировка головок для удаления костей осуществляется электрическим способом при помощи серводвигателей. Устройство для удаления костей поставляется с множеством различных программ для филе разного размера и качества, выбор которых осуществляется на сенсорном экране.

  • Гибкость и эффективность
  • Удаление шейных костей
  • Удаление костей и излишков воды
  • Вакуумная система с вращающимся ситом отделяет отходы от воды
  • Производительность - 20 филе/мин. (двухдорожечная машина), 40 филе/мин. (четырехдорожечная машина)
  • Простота очистки
  • Вакуумная система может поставляться отдельно

Характеристики

Эксплуатация
Рабочий диапазон: Филе лосося массой от 0,5 до 3 кг
Производительность: До 20 филе в минуту (3/4 длины тушки)
 
Коммуникации
Электропитание: 3 фазы х 400 В + нейтраль + заземление/3 фазы х 220 В + заземление
Сжатый воздух: 10 л/мин, давление мин. 8 бар
 6 г воды на куб. метр воздуха.
 Максимальный размер частиц - до 40 мкм.
Потребляемая мощность:  5,15 кВт (4-головочная система)
Расход воды: 10 л/мин
 
Масса
Устройство удаления костей:Прибл. 335 кг
Вакуумная система:Прибл. 370 кг

 

Сервис

Marel оказывает услуги по обслуживанию для предотвращения сбоев, повышения производительности или, в случае непредвиденных поломок, оказывает помощь удаленно или с выездом специалиста.

Компания Marel имеет представительства в 30 странах во всех регионах мира и развитую мировую сеть высококвалифицированных специалистов, которые оказывают услуги по удаленной или выездной поддержке. Чтобы обеспечить оптимальную работу оборудования Marel, мы поставляем качественные запасные части и заключаем индивидуальные договора на техническое обслуживание с нашими клиентами.

В связи с данным продуктом оказываются следующие услуги: 

Комплекты расходных материалов Комплекты критически важных деталей Консалтинг по производственным процессам
Работа центра обслуживания клиентов Работа круглосуточного (24/7) центра поддержки Инспекционные визиты

Загрузки

Title Description
Title Salmon Pinboning Size (1,3MB) Document Download PDF

Сопутствующие продукты и решения

Связаться с нами

Наша специализированная команда готова помочь и ответить на любые ваши вопросы.

С нетерпением ждем ваших сообщений и сделаем все возможное, чтобы ответить вам как можно скорее.

You can unsubscribe at any time. For more information on how to unsubscribe, our privacy practices and how we are committed to protecting and respecting your privacy, please review our privacy policy.

Login to get full access

Enter password to continue

Wrong password