Линейка машин для разделения на порции от компании Marel может удовлетворить практически любые потребности в нарезке продуктов. Широкий диапазон машин осуществляет высокоскоростную нарезку продуктов на порции с фиксированным весом. Среди нашего оборудования вы найдете машины для нарезки свежих и замороженных продуктов из птицы без костей.

Передовые решения Marel в области порционирования обладают множеством интеллектуальных функций. В них применяются современные технологии механической резки, тогда как программное обеспечение гарантирует высокую производительность машин. Мы предлагаем как комплексное программное обеспечение, так и программное обеспечение для конкретных машин. Модуль Innova Portioning — весьма полезный для составления требуемых рецептов инструмент.