Система разделки ACM-NT позволяет обрабатывать широкий спектр продуктов после анатомической разделки спинной и грудной частей, в том числе кили грудок, половинки килей грудок, передние полутушки и четвертины.

Помимо множества видов конечной продукции, модули обработки грудок также обеспечивают высокую производительность. Гибкий, плавно движущийся держатель точно позиционирует продукт даже на максимальных скоростях работы линии.

Существует несколько вариантов транспортировки разделанной на модулях обработки грудок продукции к следующему технологическому этапу, исключающих необходимость в ручном труде. Особое внимание уделяется безопасности и прослеживаемости продукции.