Способ обесперивания птицы имеет огромную важность для внешнего вида продукта. Эффективное обесперивание — это целое искусство. Достижение наилучшего результата зависит от использования правильных инструментов, и здесь Marel нет равных. В нашей широкой линейке машин для обесперивания (ощипывания) найдутся решения для всех типов обесперивания, всех видов птицы, любой массы и любых производственных мощностей.
Наши системы обесперивания легко настраивать, легко мыть и легко использовать. Они отличаются непревзойденным уровнем технологичности и гигиеничности. Интервалы между работами по техническому обслуживанию нашего оборудования гораздо более длительные, а затраты на единицу обрабатываемой продукции чрезвычайно низкие.
