Поскольку объемы переработки постоянно растут, потребность в точном взвешивании за доли секунды становится как никогда актуальной. Масса является важной для качественной сортировки характеристикой, к тому же высокая точность взвешивания ведет к снижению потерь.

Информацию о массе можно комбинировать с результатами автоматической оценки качества на основе визуального соответствия (см. IRIS). Каждый продукт сопровождается этой информацией о качестве и может быть отслежен да более поздних этапах обработки, что позволит распределить его оптимальным образом в соответствии со спецификацией, например, отправить на линию переработки отборных целых продуктов премиального качества или в систему разделки или обвалки.