Компания Marel предлагает различные решения в области обесшкуривания лосося без ущерба для показателей выхода. Сочетание многолетнего опыта в обесшкуривании со знаниями о переработке рыбы позволяет нам предлагать уникальные решения в области снятия кожи для ваших предприятий.

Работая в тесном сотрудничестве с переработчиками всех размеров, мы разработали линию шкуросъемных машин, обеспечивающих высокий выход, производительность и эффективность, а также непревзойденное удобство эксплуатации.