5 maneiras pelas quais a Marel ajuda a economizar água

Uma das prioridades da Marel ao projetar o módulo de transporte SmartStack do ATLAS live bird handling system era que ele deveria ser fácil de limpar completamente e que o sistema desenvolvido para limpá-lo deveria usar a água com eficácia.
O módulo, que consiste em uma quantidade variável de bandejas de encaixe automático, não tem uma estrutura a ser lavada. As bandejas em si não têm pontos cegos e o sistema de lavagem automático, por sua vez, apresenta um design e posicionamento inteligente dos bocais, garantindo um uso extremamente econômico da água.
A Marel diminuiu consideravelmente o risco de contaminação cruzada entre lotes e isso foi feito de modo sustentável.

Um departamento de evisceração típico contém várias máquinas de carrossel, que devem ser completamente lavadas no final de cada turno. O consumo de água não é o único fator importante a ser considerado neste caso. Muitas processadoras agora trabalham praticamente sem parar, deixando cada vez menos tempo para a higienização entre os turnos.
Ao projetar suas máquinas de carrossel, a Marel pensou muito na velocidade e na facilidade de limpeza. As máquinas de carrossel atuais são de construção aberta, com superfícies oblíquas e sem pontos cegos. A respectiva limpeza completa é uma operação que agora é feita com rapidez e eficiência.
A Marel oferece sistemas fechados de transporte por vácuo para a remoção seca de todos os resíduos da sala de evisceração.

O Marel Water Treatment pode fornecer todos os equipamentos para tratar todos os efluentes de uma processadora de aves, independentemente do nível exigido pelos requisitos locais.
A empresa oferece tratamento primário, secundário e terciário, assim como sistemas de tratamento de lodo. Esses sistemas permitem que as processadoras cumpram todas as exigências normativas, ao mesmo tempo em que reduzem sua pegada de água.
Após o tratamento, é seguro descarregar o efluente no esgoto, em águas superficiais ou nos rios locais, e até mesmo usá-lo para irrigar cultivos.
Possivelmente, a melhor solução de todas é reciclar essa água para usá-la na própria processadora. Isso substitui a necessidade de uma alimentação de água potável e reduz a pegada de consumo de água da fábrica, uma solução igualmente boa para a processadora e para o meio ambiente.